詳細說明

一、適用范圍：

單效或(huo)多效降膜蒸發器，適用于牛(niu)奶、葡萄糖(tang)、淀粉、木糖(tang)、制(zhi)藥、化工、生物(wu)工程(cheng)(cheng)、環保(bao)工程(cheng)(cheng)、廢液回(hui)收等(deng)(deng)行(xing)業進(jin)行(xing)低溫(wen)連續式(shi)蒸發濃縮，具有傳熱(re)效率高，物(wu)料(liao)受熱(re)時(shi)間短等(deng)(deng)主要特點(dian)，所(suo)以特別適用于熱(re)敏性(xing)、粘滯性(xing)、發泡性(xing)等(deng)(deng)物(wu)料(liao)。

二、設備組成：

各(ge)效加熱蒸(zheng)發器(qi)、各(ge)效分離(li)器(qi)、冷凝器(qi)、熱壓泵(beng)、殺菌器(qi)、保溫(wen)管、真空系統(tong)、各(ge)效料液(ye)輸送泵(beng)、冷凝排水泵(beng)、操作平(ping)臺、電器(qi)儀表控制柜及(ji)閥(fa)門、管路等系統(tong)組成。

三、主要特點：

1．設備整個加熱(re)系統由于(yu)蒸(zheng)汽(qi)加熱(re)均勻、料(liao)液為液膜式流動蒸(zheng)發，所以具(ju)有傳(chuan)熱(re)效(xiao)率高(gao)加熱(re)時(shi)間短(duan)等主(zhu)要特(te)點(dian)。如再(zai)配置熱(re)壓泵，更具(ju)節(jie)能降耗，蒸(zheng)汽(qi)耗量(liang)低(di)、冷(leng)卻(que)水循(xun)環量(liang)低(di)等優點(dian)。

2．物料沿管內壁向下加速加壓流動蒸發，適應粘度較大的料液蒸發濃縮。

3．由于物料在每根管內成膜狀蒸發，料液加熱時間非常短，所以特別對食品蒸發濃縮非常有利，較大的保存了食品的營養成份。

4．蒸發過程在真空作用下，既保證了物料的衛生要求，同時保證了環保要求，同時大大降低了蒸發溫度，加上配置熱壓泵，部份二次蒸汽經熱壓泵重新吸入與生蒸汽混合，既節約了生蒸汽，同時由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進入加熱殼體，蒸汽迅速擴散，料液加熱溫和，所以適合熱敏性物料的濃縮。

5．設備適用于發泡性物料蒸發濃縮，由于料液在加熱管內成膜狀蒸發，即形成汽液分離，同時在效體底部，料液大部份即被抽走，只有少部份料液與所有二次蒸汽進入分離器強化分離，料液整過程沒有形成太大沖擊，避免了泡沫的形成。

6．對于食品蒸發濃縮，設備可同時具備殺菌功能，物料先經預熱，然后進入殺菌器，達到94度以上，維持24秒左右，即進入一效效體，物料迅速閃蒸，溫度瞬間下降。

7．設備可配備CIP清洗系統，實現就地清洗，整套設備操作方便，無死角。

8．設備連續進出料。

9．設備可(ke)配置自(zi)(zi)動(dong)化(hua)(hua)系統，實現進料量自(zi)(zi)動(dong)控制，加熱溫度(du)自(zi)(zi)動(dong)控制，出料濃度(du)自(zi)(zi)動(dong)控制，清(qing)洗自(zi)(zi)動(dong)控制，還(huan)可(ke)配備突發停電、故障時(shi)對敏感性物料的保護措(cuo)施。其它安(an)全(quan)、報警等自(zi)(zi)動(dong)化(hua)(hua)操作、控制。

四、技術參數：