廢水蒸發器的蒸發效率與其傳熱效率成正比，所以要了解高鹽廢水蒸發器的原理必須從其內部傳熱機理著手。高鹽廢水蒸發器一般在加熱管內蒸發。管內蒸發一般分為一下幾個個階段：
◆預熱段
◆氣泡產生段
◆乳化段
◆轉化段
◆蒸氣段。
　　由于蒸(zheng)(zheng)氣段(duan)已經蒸(zheng)(zheng)發完(wan)成，所以不考慮。直到(dao)(dao)其傳(chuan)熱效(xiao)(xiao)率正好也是(shi)由低到(dao)(dao)高。高鹽廢水蒸(zheng)(zheng)發器為了(le)其蒸(zheng)(zheng)發效(xiao)(xiao)率得(de)到(dao)(dao)最大(da)(da)(da)提升，這時的(de)層流(liu)邊界層的(de)厚度大(da)(da)(da)大(da)(da)(da)降低了(le)，熱阻大(da)(da)(da)大(da)(da)(da)降低了(le)。